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辣萝卜的最佳做法

发布时间：2024-07-21 13:27
下面围绕“辣萝卜的最佳做法”主题解决网友的困惑

一、辣萝卜 ⑴原料：萝卜5千克。⑵调料：辣椒粉15克、生姜末25克、白糖75克、食盐100克。　⑶制法：先将萝卜洗净晾干，切成2-3厘米宽的小条，晒至四成干，然后加入...

做法：将白萝卜洗净，不需去皮，这样吃起来更有嚼头；切成2公分左右的滚刀块，这样大小的萝卜块腌出的萝卜味道适中。2/12 加入两勺盐，将萝卜杀出水，用辣椒腌制的...

1.萝卜切成小手指粗细的条。撒上盐拌匀。再加入适量白糖拌匀 2.锅里放入一点花椒，小火慢慢烘烤出香味。3.出香味后倒入萝卜里拌匀。4.然后加入适量泡椒和泡椒水，...

做法： 1.白萝卜刷洗干净，晾干水分，切除头尾不去皮，切3cm长段。2.每段切0.5cm厚片，0.5cm宽条状。（可改为厚1cm，宽1cm，口感会更脆）3.萝卜加入盐巴拌匀，盐...

发酵：将装有萝卜的容器放在室温下1-2天，让萝卜开始发酵。之后，将容器放入冰箱冷藏，继续发酵。一般来说，萝卜泡菜的味道会在冷藏后一周左右达到最佳。装饰与享...

做法:1、大萝卜洗净,去皮,切成。1.3厘米见方的丁,下入沸水锅中焯烫至八分熟,捞出投凉,沥净水分;干红辣椒切成1.7厘米长的小段。2、炒锅上火烧热,加底油,用姜末炝锅,...

往盆中放入三勺食盐，抓拌均匀。腌出萝卜中的水分。提前准备一些大蒜，把蒜皮剥去接着再清洗干净，把大蒜切成片。再...

第一步：萝卜洗净去皮，切成2cm 左右的小方块，加入22克盐，10克糖，拌匀腌制约二小时。第二步：将准备好的小葱韭菜...

做法 1萝卜清洗干净切成硬币厚度的薄片，放入盐和白糖拌匀腌制半小时 2小米椒线椒和蒜洗好切好备用 3时间到了，倒去腌制出来的水分，放入小米椒线椒和蒜片，放生抽...

开始制作把萝卜干放入盛器内，放入30盐，10克花椒面，在放入50克的辣椒面，糖30克，搅拌均匀即可，准备一个玻璃坛子，把萝卜干放入坛子内，封上盖子，腌制3天即可...