动物油、米醋2勺,在锅中开水,放进一些盐,直到水烧开以后就可以放进牛筋面,煮到牛筋面烂熟,色调泛白的情况下就可以捞出,随后装到以前调准的碗中,再撒上小葱...
牛筋面的做法有4个步骤: 1:和面 2: 选用上好的面粉加水和成较硬的面团,不加任何添加剂.醒,放入机器压制。自熟成条状。 3:发泡 将生产好的牛筋面放入水中浸泡2至10...
香辣牛筋面的做法 1.准备牛筋面;2.黄瓜洗净切丝;3.大蒜,韭菜,花生碎备用;4.大蒜捣成蒜泥,加辣椒面;5.加糖,盐,十三香,芝麻;6.泼热油激发香味;7.加生抽...
步骤:1、牛筋面洗净。如果买的是干牛筋面,还需要蒸熟这个步骤。2、干辣椒用料理机打碎,或者直接使用辣椒面。3、...
1、干牛筋面,200克。2、用温水泡下,泡约10分钟左右。3、再泡牛筋面的空挡来搅拌调料,芝麻酱两勺。4、芝麻酱里面...
1、把牛筋面剪成短一点的小段,从外面买回来的干牛筋面,用水清洗干净就可以了,不要泡,泡软了再去做辣条就没有那...
1.准备湿牛筋面:将购买的湿牛筋面(一种富含胶原蛋白的面食材料)切成适当大小的块状或条状。2.蒸煮牛筋面:将切好的湿牛筋面放入蒸锅中,盖上锅盖,用中火蒸煮约...
以上做好的就是可以直接烧菜的油发牛筋了一: 推荐“干烧牛筋” 主料:牛筋300克 配料:色拉油100克、二荆条泡椒8根、肉末50克、芽菜30克、大葱60克、生姜片50克、花...
做法:1 室温软化黄油。2、加入糖粉,盐,搅打至蓬松发白。3、加入玉米淀粉,低筋面粉搅拌均匀。4、搅拌好的饼干面...
做法如下:1、将和好的面醒三十分钟,之后进行洗面。2、洗出的面水静置两三个小时,倒去上层沉淀出的清水。3、加入干酵母,发酵12个小时以上,入锅蒸10分钟。4、擀...
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