步骤一、事先准备好制作干煸尖椒肥肠所需要的食材和全部配料,由于我这次使用的是现成的卤肥肠所以制作方法步骤就会简单些,在下面会给大家介绍肥肠具体的处理办法...
1、卤肥肠:锅中放油,将八角,香叶,花椒,姜片炒出香味,加水,放入肥肠,加料酒,白胡椒2克和酱油煮15分钟,水量...
1、生姜切条,蒜瓣切片,葱切段,尖椒切段,干红辣椒洗净用剪刀剪成段,花椒适量备好。2、事先卤过的肥肠切成小段。3、热锅油8成热放入切好的肥肠,煎至外表变干成...
1、青椒洗净切丝,肥肠切细丝。我用剪刀剪的,更细了。3. 锅里放油,稍微多一点,把肥肠煸炒到微黄干松。4. 锅里的...
卤肥肠一节 姜丝十根 红辣椒十个 盐半茶匙 孜然粉三分之一茶匙 咖喱粉三分之一茶匙 五香粉三分之一茶匙 鸡精四分之...
1、材料:生_辣椒400g,卤肥肠100g,配料,生姜适量,干尖椒适量,葱适量,油适量,鸡精适量,葱花适量。2、将生_辣椒蒸熟备用。3、卤肥肠切片,生姜切末,干尖椒...
第一步:处理肥肠 将新鲜的肥肠放入盆中,加入适量的食用盐,高度白酒,红醋一勺,用力的揉搓肥肠,清除表皮的粘液...
尖椒肥肠 主料:青红椒200克;肥肠200克。调料:油、辣豆瓣酱、盐、糖、生抽、蚝油、红椒、大蒜各适量。做法 1、肥肠事先卤熟,切成小块。2、青红椒切滚刀块,大蒜...
做法:(1)处理好的肥肠用开水烫一下,然后和捞出晾凉 (2)肥肠斜45度切成厚1-2厘米左右的段。(3)绿尖椒去柄去籽,纵向剖开后切菱形片。尖椒要选硬挺皮薄的,...
【菜名】:干煸尖椒非常 【所需食材】:卤肥肠300克、青椒4个、红椒1个、葱1段、大蒜3瓣、食用盐适量、生抽少许。【...
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