9倒入清水,莫过鸡腿,放入食盐,大火烧开后转中小火炖30分钟 10把汤汁收干后出锅
1、小鸡腿两只,去骨,用叉子在鸡皮上扎一些孔(防止鸡皮在煎的时候回缩,也能入味)2、鸡腿用盐,料酒,少许五香粉腌制20分钟 3、2大匙生抽,1大匙蜂蜜,2大匙料...
1.新鲜鸡腿三只,清水冲洗干净。做这道菜最好用鸡腿,带骨头的肉炸出来更香。把鸡腿切小块儿,炸切大了腌制的时候不...
1.将鸡腿从下骨节切下,将肉朝下撸放在盆中,加花椒、大料、桂皮、葱(切段)、姜块、香油、酱油、绍酒腌一小时;2...
准备好主料鸡腿两个,辅料有葱姜蒜、泡辣椒、白糖、米醋、料酒、水淀粉、干红辣椒和花椒、面粉、小苏打、干淀粉、色拉油。先把鸡腿肉上的骨头剔除,然后在鸡腿肉上...
【制作食材】鸡腿,食盐,料酒,葱,姜,食盐,胡椒粉,蚝油,生抽,小米辣,食用油,青椒,香醋,白糖 【方法及步骤】1、首先我们要到超市中,购买4个新鲜的鸡腿...
制作:鸡腿洗净,用滚水煮一下去血;姜去皮、切片;葱洗净、切段。全部放入碗中,加A料腌20分钟。青菜洗净,放入滚水中烫熟,盛放盘中。锅中倒2匙油烧热,放入腌好...
1:首先将买来的鸡腿放入水中清洗干净,我买的是鸡大腿,也可以用琵琶腿。2:鸡腿洗干净后,我们来将鸡腿去骨。去骨也很容易的,用刀顺着骨头将鸡腿肉划开,用刀慢...
首先把靠近骨头的一边剪一圈,再往下来两刀,这么一翻,就成了一个小锤子了。今天做个香辣炸鸡:把1勺料酒、3勺生抽、1勺姜蒜末、半勺盐、半勺白胡椒粉、半勺辣椒...
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