在生活中,许多人不知道如何制作面食。无论做什么面都不好吃。实际上,如果您想制作美味的面食,和面非常重要。肉夹...
■螺蛳转儿 半发面抻成细条,搁芝麻酱与花椒盐儿,盘 ■驴打滚儿 即豆面儿糕。黄黏米面蒸熟后,在案板上摊开摁平,裹上红糖或豆沙馅一卷,再滚上炒熟了的黄豆面,...
1、500克面粉放在面盆中,3克酵母粉、3克白糖用270克左右的温水化开,然后倒入面粉中,一边倒水一边搅拌,把面粉全部搅拌成面絮后开始揉面,揉成光滑的面团后盖上...
第一步先做卤肉:准备好肥瘦刚好的猪肉,再准备调料桂皮、盐、花椒、肉蔻、草果、丁香、小茴香、陈皮、干辣椒、香叶...
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